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《红楼梦》中提到的茶有哪几种?
很多人都读过《红楼梦》, 有人读家族兴衰,有人读儿女情长,有人读华丽词句,有人读历史痕迹,而茶人大多读的是那满纸茶香。
茶在《红楼梦》中的作用很多,除了平常人情往来待客,还有年节祭奠,婚丧嫁娶的礼仪等等。除此之外,曹雪芹还很费心机的让每一位主要角色有属于他们自己的茶品。
在《红楼梦》中出现过七种茶;
1龙井_第八十二回林黛玉便对丫鬟紫鹃说:“把我的龙井茶给二爷沏一碗,二爷如今念书了,比不得头里。” 这里透漏了林黛玉日常喝的茶是龙井茶。龙井茶是中国十大名茶之首,产自杭州西湖狮峰山区的龙井村。龙井村四周环山,北面阻挡了北风寒流,南面阻挡了南来的暖流,上空常年形成云雾,林木葱郁,溪水潺潺,气候湿润,平均气温约16度,年降水量约1500毫米左右,空气湿度合适,有“不雨山常涧,无云水自阴”之得天独厚的生态环境。
2和3老君眉,六安茶——除了黛玉和宝玉之外,作者还在拢翠庵品茶一回中,着重写了贾府老太君贾母喝的茶。只见妙玉亲自捧了一个海棠花式雕漆填金云龙献寿的小茶盘,里面放一个成窑五彩小盖钟,捧与贾母。贾母道:“我不吃六安茶。”妙玉笑说:“知道。这是老君眉。”
4枫霞茶_这款茶也很珍贵,因为当宝玉知道,只泡了一次的枫露茶被李奶奶吃了之后,气的把杯子都摔了,可见宝玉对这茶的喜欢程度,还有枫露茶的珍贵性。
5千红一窟_第五回中,宝玉梦游太虚幻境时,警幻仙子用“出在放春山遣香洞,又以仙花灵叶上所带之宿露而烹”的茶款待他,告诉他此茶名为"千红一窟"。
6红楼梦在《寿怡红开夜宴》, 林之孝向袭人索取“普洱茶”, 晴雯说的“女儿茶”也是普洱茶的一个品种, 是盛行清代宫廷和官宦人家的名贵贡茶。
7第二十五回提到暹罗茶。宝玉嫌这茶不大甚好。宝钗说:“味倒轻,只是颜色不大好些。”凤姐说道:“那是暹罗进贡来的,我尝着也没什么趣儿,还不如我每日吃的”。
从中看出中国的茶文是很有历史的!
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古典文学名著《红楼梦》,历来被誉为中国第一部***。作者接触到这个家族生活的方方面面,其中对于茶酒文化的描述也是很到位的。曹雪芹以如椽的巨笔,用酣畅淋漓的笔触,描写了关于饮茶的许多有趣的情节,今天在这里给大家说一下.
饮茶,是中国重要的传统食俗.曹雪芹在《红楼梦》里用茶描绘出许多新奇的情节。
那红楼梦中说到的茶有哪几种呢?
《红楼梦》描写的是钟鸣鼎食、诗礼替缨之家的茶文化。幽雅的茶事显得富贵豪华。富贵人家喝茶他们当然喝的是上好的茶。
《红楼梦》全书提到仙茗一种、名茶七种、外国茶一种。这些茶,大体上可归于绿茶、花茶、红茶三大类中。
只有宝玉在梦中才能品尝,说的是宝玉在秦可卿的房中昏昏睡去。梦见一位警幻仙子为他引路至太虚幻境。大家入座环捧上茶来,宝玉自觉清淳异味、纯美非常,因又问何名。警幻道:“此茶出自放春山遣香洞。又以仙花灵叶上所带宿露烹,此茶名曰‘千红一窟’。”
名茶有七种
1、六安茶
***第41回《品茶栊翠庵》中,贾母道:“我不吃六安茶。”
2、老君眉茶
也出自于该书第41回,是妙玉为贾母特备的一种名茶。
3、普洱茶
***第63回《寿怡红开夜宴》,林之孝向袭人索取“普洱茶”,晴雯说的“女儿茶”也是普洱茶的一个品种,是盛行清代宫廷和官宦人家的名贵贡茶。
4、龙井茶
***第82回(程本),宝玉读书回来,急急忙忙去潇湘馆见林黛玉。只见“黛玉微微一笑,因叫紫鹃:‘把我龙井茶给二爷沏一碗,二爷如今念书了,比不得里头。’”
5、枫露茶
***第8回,……这枫露茶也确实不平凡,二般茶泡了三四道,早已味同嚼蜡,这茶才刚刚出色出味。
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